Avec des meubles et des équipements fonctionnels tout autour de lui, le cuisinier (ou son alter ego féminin) à tout à portée de main. Pots à épice, plaque de cuisson, plan de travail, bouilloire… Avec un agencement de cuisine en U sur mesure, chaque recoin est optimisé. Poser les bases de cette configuration de cuisine bien connue est un bon moyen de découvrir toutes les possibilités d’aménagement de votre pièce. Vous pourrez ainsi piocher quelques idées d’agencement bien pratiques à adopter chez vous, pour une cuisine sur mesure qui vous ressemble vraiment.
Cuisine en U
L’implantation de cuisine en U s’articule naturellement autour du triangle d’activité, c’est-à-dire l’espace froid (réfrigérateur, congélateur), l’espace de lavage (évier, lave-vaisselle) et l’espace de cuisson (plaque de cuisine, four). L’évier se trouve généralement au centre de cette configuration, entouré de plans de travail pour obtenir une surface de préparation la plus généreuse possible. Les angles sont ainsi utilisables pour le petit électroménager à poser, comme la machine à café et le grille-pain, tandis que les côtés de la pièce serviront à la préparation et à la cuisson des aliments.
Puisqu’elle limite au maximum l’espace perdu et les déplacements inutiles, la cuisine en U est considérée par beaucoup comme l’implantation idéale pour les petits espaces. Certains cuisinistes sont d’ailleurs spécialistes de la cuisine en U petite surface et du rangement dans ces implantations. Ils vous proposeront par exemple d’ajouter des meubles tourniquets dans les angles ou des poubelles discrètes pour optimiser jusqu’au dernier centimètre de votre cuisine équipée en U.
Espace de travail
Grâce à sa configuration en forme de U, cette cuisine offre la possibilité de créer plusieurs zones d’action bien distinctes. Vous pouvez ainsi dédier une zone à la préparation de vos ingrédients, une autre au nettoyage de la vaisselle et une troisième, à la cuisson de vos petits plats. Cette disposition facilite grandement le travail en équipe, en permettant à plusieurs personnes d’utiliser la cuisine simultanément, sans se tirer dans les pattes.
Cet agencement est par conséquent propice à une circulation plus fluide et ergonomique. Les différents éléments de la cuisine sont disposés de manière que vous puissiez vous déplacer facilement entre eux. Vous pouvez ainsi préparer, mitonner et nettoyer sans obstacles ni contraintes, tout en profitant d’une expérience de cuisine agréable et pratique.
Les différents types de cuisines en U
Sur le papier, la forme de la cuisine en U est rudimentaire : un mur du fond autour duquel s’articulent deux rangées de meubles de cuisine, l’un avec le frigo, l’autre avec le four. En bref, une cuisine parallèle tout ce qu’il y a de plus simple !
Pourtant, la cuisine en U se prête à de nombreuses variantes, pour s’adapter aussi bien à l’espace qu’aux envies de chacun. Cuisine en U ouverte, semi-ouverte ou fermée, avec ou sans comptoir… Tout est possible, car la cuisine en 3 parties regorge de nombreux atouts.
Cuisine en U ouverte
Lumineuse, conviviale, la cuisine ouverte est la grande tendance des 10 dernières années. Une cuisine ouverte en U remplace tout simplement l’ancien mur qui séparait la cuisine du living-room par un nouveau meuble bien pratique, par exemple :
- Un comptoir-bar auquel on ajoute quelques tabourets pour remplacer ou compléter une table à manger traditionnelle par un espace repas plus convivial. On parle alors de cuisine en U avec bar.
- Un vaisselier bas, dont les portes s’ouvrent du côté du salon pour mettre la table facilement, sans gêner ceux qui finissent de préparer le repas de l’autre côté.
- Un îlot central, idéalement dotée d’une ou plusieurs prises électriques pour charger son téléphone ou brancher une cave à vins (summum du confort !) afin de recevoir ses invités avec style. Cette configuration s’appelle sans surprise une cuisine en U avec îlot central.
Cuisine en U fermée
L’implantation de cuisine fermée en U fait des merveilles dans les petits espaces, notamment dans les appartements anciens où les cloisons peuvent être des murs porteurs.
La cuisine en U fermée est parfaite pour les amoureux de soupe à l’oignon, de fritures et d’autres produits du terroir aux odeurs bien marquées. En effet, sa porte retient aussi bien les fumets de fromage que les bruits de casseroles qui s’entrechoquent. Un atout imparable pour les familles nombreuses et les marmitons du quotidien.
La pièce doit cependant rester bien ventilée : VMC, hotte aspirante, fenêtre ouverte… Impossible de faire l’impasse sur ces aérations !
Du fait de son agencement, la cuisine en U fermée permet d’utiliser tous les murs dans leur hauteur pour installer un maximum de meubles de rangement. En format mini, la kitchenette en U peut par exemple s’agrémenter d’un meuble colonne pour abriter le lave-vaisselle en bas, le four au milieu et le micro-ondes en haut sur une largeur réduite au strict minimum. Quoi de mieux pour gagner des mètres carrés ?
Cuisine en U semi-ouverte
Une cuisine en U semi-ouverte est un agencement populaire qui combine les avantages d’une cuisine en U traditionnelle avec une ouverture partielle vers le reste de l’espace de vie. Voici quelques caractéristiques et avantages d’une cuisine en U semi-ouverte :
- Agencement en U : Une cuisine en U se caractérise par des armoires et des plans de travail disposés le long de trois murs adjacents, formant ainsi un agencement en forme de U. Cela offre beaucoup d’espace de rangement et de surface de travail, ce qui est idéal pour les personnes qui aiment cuisiner ou qui ont besoin d’un espace fonctionnel.
- Ouverture partielle : Contrairement à une cuisine en U entièrement fermée, une cuisine en U semi-ouverte présente une ouverture partielle vers la zone de vie adjacente, généralement par le biais d’un comptoir ou d’un bar. Cela permet de créer une connexion visuelle et une interaction entre la cuisine et le reste de l’espace, ce qui est idéal pour les familles ou les personnes qui aiment recevoir des invités tout en cuisinant.
- Flux d’air et de lumière : L’ouverture partielle d’une cuisine en U semi-ouverte permet à l’air et à la lumière de circuler plus librement entre la cuisine et la zone de vie adjacente. Cela peut rendre l’espace plus lumineux, aéré et ouvert, ce qui est particulièrement avantageux dans les petites cuisines ou dans les espaces où la lumière naturelle est limitée.
- Interaction sociale : En ouvrant partiellement la cuisine vers la zone de vie adjacente, une cuisine en U semi-ouverte favorise l’interaction sociale entre les personnes qui cuisinent et les personnes qui se trouvent dans la pièce voisine. Cela permet de ne pas se sentir isolé pendant la préparation des repas, ce qui peut être agréable lorsqu’on reçoit des invités ou lorsqu’on passe du temps en famille.
- Polyvalence de l’espace : Une cuisine en U semi-ouverte offre la possibilité de profiter des avantages d’une cuisine fermée en termes de fonctionnalité et de rangement, tout en bénéficiant de l’ouverture vers l’espace de vie. Cela permet de profiter de la polyvalence de l’espace, en utilisant la cuisine comme un lieu dédié à la cuisine mais également comme un espace de rassemblement et de détente.
En somme, une cuisine en U semi-ouverte combine les aspects pratiques d’une cuisine en U traditionnelle avec une ouverture partielle vers la zone de vie adjacente. Cela crée une connexion visuelle, favorise l’interaction sociale et permet à l’air et à la lumière de circuler plus librement, créant ainsi un espace polyvalent et accueillant.